タイ風ビーフン炒め レシピ・作り方
![タイ風ビーフン炒め](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/a93269522dc9932e94e2ece4c5f516e87ade743d.52.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2、3人分)
作り方
- 1 玉葱は薄切り、人参、キャベツは3センチくらいの細切りにしておく。
-
2
みじん切りにしたにんにくと生姜を油と一緒にフライパンに入れ、ゆっくり火を入れる。
香りが出てきたら、豚ひき肉、①を入れ炒める。*も入れ炒め合わせる。 -
3
ビーフンを入れ、戻る程度の水を入れ、炒め煮する。
ビーフンが戻ったら、器にもって、2、3センチに切ったパクチーを散らして完成。
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