根菜ポトフ レシピ・作り方
材料（３、４人分）
作り方
- 1 牛蒡は皮をたわしで洗い乱切りに、玉葱は半分、大根は一口大、白菜は縦に半分、じゃがいもは一口大に切っておく。餅巾着は湯通しする。
-
2
お鍋に水とコンソメを入れ、①と手羽元を入れことこと３０分くらい煮込む。
粒マスタードをつけていただく。
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粒マスタードが根菜によく合います！！