にんじん大豆のひじき煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ひじきを水で戻します。

   

2. 2 人参は細切りにします。
   大豆の水煮はザルにとり、水でさっと洗います。

   

3. 3 鍋にごま油を引き、人参を炒めます。

   

4. 4 ひじきを加え炒めます。

   

5. 5 大豆の水煮を加え炒めます。

   

6. 6 だし汁を加えます。

   

7. 7 砂糖、酒を加え5分程煮ます。

   

8. 8 しょう油を加えます。

   

9. 9 アルミホイルで落し蓋をし10分煮ます。

   

10. 10 煮汁がなくなったら火を止めます。
    
    出来上がり～♪