失敗なし★ツナの超簡単フリッター レシピ・作り方

失敗なし★ツナの超簡単フリッター
  • 約15分
  • 300円前後
yunachi
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混ぜて揚げるだけで、失敗なし!チキンナゲットもビックリのサックリ&ふんわり食感!!レモンでサッパリ召し上がれ~★

材料(2~3人分)

  • ツナ缶 1缶
  • 乾燥バジル 大さじ1
  • タイム(粉末) (お好みで)少量
  • 薄力粉 1/2カップ
  • ベーキングパウダー 小さじ1/4
  • 1個
  • 牛乳または水 大さじ1
  • 小さじ1/4
  • レモン(櫛形に切る) 1/2~1個
  • 揚げ油 フライパン深さ2cm程度

作り方

  1. 1 薄力粉にベーキングパウダーを混ぜる
  2. 2 ボールに、卵、牛乳または水、塩を入れて軽く混ぜ、油を切ったツナ缶、乾燥バジル、タイム(粉末)、塩、【1】の粉も加えて混ぜる。
  3. 3 【2】のタネを、ティースプーン~小さじ1杯分位ずつ、170度の油に落としていく。
    ※揚げ焼きっぽく少な目の油でも大丈夫♪
  4. 4 薄くきつね色に色づいたものが取り出していく。レモンを添えて完成。

きっかけ

友人から、ツナ缶と卵、薄力粉とBPを混ぜて揚げるとおいしいよ~と聞いたので、スパイスもプラスして作ってみました。 揚げものが食べたいときに、下準備なしで、すぐにできるので便利です!

おいしくなるコツ

タイムはツナにふりかけるように混ぜるとGOOD♪香りが強いので、加減しながら加えてください。 バジルの代わりに、乾燥パセリや、フレッシュなパセリを粗みじんに切ったものでもOK。 粉を加えてからは、さっくりと全体が混ざればOK。

  • レシピID:1800007949
  • 公開日:2014/01/07
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カテゴリ
ツナ缶小麦粉
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超簡単 ツナ 失敗なし フリッター
料理名
失敗なし★ツナの超簡単フリッター
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