〆雑炊まで旨みたっぷり♪牡蠣鍋♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
白菜は5cm幅に切り分け、長葱と人参は斜めに切り、油揚げは4等分に切り、しいたけは十文字の切れ目を入れ、えのきは石鎚を取り除きほぐします。
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2
土鍋に全ての材料を入れ、火にかけふたをします。
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3
出来上がり～♪
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4
残った鍋の汁は、沸かし冷ご飯を加え、溶いた卵を流しいれ、青葱を加えます。
牡蠣の旨みたっぷり汁で、旨っ旨っな雑炊をどうぞ～。
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- カテゴリ
- 牡蠣
- 料理名
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