材料3つ★ビールにぴったり！じゃが味噌バター レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- じゃがいも小 4個（300ｇ分）
- 味噌 大さじ２
- バター ２０ｇ
- こねぎ（みじん切り）無くても可 大さじ１～２位お好みで
作り方
- 1 ジャガイモは洗ったら、皮付きのままぐるっと一周切り目を入れる。鍋に湯を沸かしジャガイモを入れて爪楊枝がすっと入るまで茹でる。
- 2 茹であがったジャガイモをざるにあげ、濡れ布巾で皮を取る。（するっとむけます）
-
3
ボウルに味噌とバターを入れてアツアツのじゃがいもの熱でバターを溶かしながら、あら目に潰して混ぜれば完成。お好みでコネギを散らす。
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- じゃがいも
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ぎにゅ～2014/03/20 22:08
離乳食作るときに、一緒に作りました♪味噌バター、いいですね！とっても美味しかったです♪ごちそうさまでした(*^^*)
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