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トマトミルクスープ♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
トマトミルクスープ♪
  • 300円前後

トマトと牛乳の具だくさん食べるスープです♪

作り方

  • 1

    トマト、玉ねぎ、キャベツを用意します。

  • 2

    トマトは湯むきします。
    玉ねぎは薄切りに、キャベツはざく切りにします。

    鶏肉は一口大に切り分け、にんにくはみじん切りにします。

  • 3

    オリーブオイルを引いた鍋でにんにくのみじん切りを炒め香り付けし、鶏肉を加え炒めます。

  • 4

    玉ねぎを加え炒めます。

  • 5

    キャベツを加え炒めます。

  • 6

    湯むきしたトマトを丸ごと入れます。

    トマトを崩しながら軽く炒めていきます。

  • 7

    牛乳を加えます。

  • 8

    コンソメ、塩、ブラックペッパー、カレー粉を加えます。

    ひと煮立ちさせ火を止めます。

  • 9

    出来上がり~♪

きっかけ

牛乳でトマトのスープを作ってみました。

レシピID: 1800007091

公開日:2013.08.08

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関連情報

料理名
トマトミルクスープ
料理用途
普段の料理

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