大根のごま油風味deしょうゆ漬け♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 大根を用意します。
- 2 皮をむいて、1cmの拍子切りにします。
-
3
ボウルに大根を入れ、塩を一つまみ加え、軽く塩もみします。
塩もみした大根の水分は捨てます。 -
4
しょう油、酒、ごま油を加えます。
鷹の爪を輪切りにし、くわえます。
よく和えます。 - 5 出来上がり~♪
関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根のごま油風味しょう油漬け
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