鰆の野菜あんかけ あんかけはレンジで♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
人参、タケノコは細切りにします。
-
2
さわらは塩・胡椒を振って片栗粉を全体にまぶします。
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3
油をひいたフライパンでさわらを片面につき3分くらいずつ焼いて焼き目を付けます。
-
4
耐熱容器に人参、たけのこと○の調味料と一緒に入れて、レンジで3分ほど（完全に温まるまで）温めます。
- 5 レンジで温めている間に水溶き片栗粉を作っておきます。
-
6
ごま油と水溶き片栗粉を入れて、かき混ぜてとろみをつけます。
-
7
焼きあがった魚にあんをかけて完成です。
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chococco3215
食べるのが大好きなOLです♪
平日は仕事のため簡単料理、土日はちょっとだけ凝った料理を作ります。
節約してお弁当を作り、
たまったお金で食べ歩くのが好きで食べログもやっています。
http://tabelog.com/rvwr/000372100/
ごくたまに外で食べたものを真似して作ることもあります。
普段あまり量って料理をしないため適当でごめんなさい。
2011.10.7 楽天レシピに登録♪
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