大根と茸のみそ汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根を薄くいちょう切りにする。キノコ類は小房に分ける。
-
2
鍋に1と水、あごだしを入れ、中火にかける。
沸騰したら3分ほど煮て、大根に火を通す。 - 3 大根に火が通ったら、火を止め、味噌を溶かしいれできあがり。
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