塩麹でにんじんシリシリ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ニンジンを千切りにして、耐熱容器に入れ、レンジで3~4分加熱しやわらかくする。
-
2
1に、卵、塩麹、砂糖、しょうゆを混ぜ合わせ、再度レンジで1分加熱。
たまごを菜ばし等でかきまぜほぐし、さらに1分ほど加熱する。 - 3 卵に火が通ったら、白ゴマとごま油をさっと混ぜ合わせできあがり♪
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- カテゴリ
- にんじん
- 料理名
- 塩麹でにんじんシリシリ
シロコマメ
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手抜きさん2020/05/14 07:42塩麹が少しだけ残っていたので作りました。レンジで簡単においしく出来ました。
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