ししとうとかつお節の炒め煮♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ししとう 1パック
- **********
- 水 大1
- しょう油 小1
- みりん 小1
- かつお節 3ｇ
作り方
-
1
ししとうが破裂しないように包丁で切り目を入れておきます。
-
2
油を引いたフライパンにししとうを入れて炒めます。
-
3
ししとうに焼き色が付いてきたら、水、しょう油、みりんを加えます。
-
4
汁気があるうちにかつお節を加え、かつお節に水分を吸収させて火を止めます。
-
5
出来上がり～♪
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- カテゴリ
- とうがらし・葉唐辛子
- 料理名
- ししとうとかつお節の炒め煮
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an8eni-p2014/07/15 20:50
時々ピリ辛！美味です
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