美味しい!しめじともやしの卵とじ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
もやしとしめじを用意します。
もやしは水洗いしてざるに上げ水気を切ります。
しめじはほぐしておきます。 - 2 鍋にごま油をひいて、もやしとしめじをさっと炒めます。
- 3 調味料と水を入れてひと煮立ちさせます。
- 4 卵を流しいれ、すぐにふたをして弱火で蒸します。
- 5 出来上がり~♪
関連情報
- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- しめじともやしの卵とじ
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もやしをたっぷり召し上がれ♪