海老と豚挽肉でプリプリ ピーマンの肉詰め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
海老は食感が残るように小指の先くらいの大きさに、生姜はおろします。
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2
海老と豚挽肉と◎の調味料を全てボールに入れて、手で良くこねます。
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3
ピーマンは半分に切ったら、種とワタとヘタを取って、２の具材を詰めます。
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4
フライパンに油をひいて、まずは肉側を弱めの中火でじっくり焼き、ひっくり返してピーマン側を軽く焦げ目がつく程度まで焼いたら完成です。お好みでおろしポン酢などで召し上がってください。
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- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- 海老と豚のピーマンの肉詰め
chococco3215
食べるのが大好きなOLです♪
平日は仕事のため簡単料理、土日はちょっとだけ凝った料理を作ります。
節約してお弁当を作り、
たまったお金で食べ歩くのが好きで食べログもやっています。
http://tabelog.com/rvwr/000372100/
ごくたまに外で食べたものを真似して作ることもあります。
普段あまり量って料理をしないため適当でごめんなさい。
2011.10.7 楽天レシピに登録♪
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