おせちに!スモークサーモンで巻くだけ簡単オードブル レシピ・作り方

おせちに!スモークサーモンで巻くだけ簡単オードブル
nana's recipe
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クリームチーズをサーモンで巻いて更に大根で巻くだけの簡単オードブルです★

材料(2人分)

作り方

  1. 1 大根はスライサーなどで薄めの輪切りして塩もみする。(多少厚くても塩もみすればしんなりするので大丈夫です!)
  2. 2 クリームチーズは棒状に切って、スモークサーモンでくるっと包む。大根の水気をペーパータオルでよく拭き取ってサーモンを包む。
  3. 3 2を長方形のお皿に斜めに並べて、上に柚子胡椒をちょっとずつのせれば出来上がり。

きっかけ

大根を薄切りにして巻いたらキレイかな~と思ってやってみました★2019.1.3レシピ修正

おいしくなるコツ

スモークサーモンではなく、お刺身のサーモンでもOKです。その場合は、オリーブオイルと塩・ビネガー等でお刺身をカルパッチョにしておくと美味しくなります!

  • レシピID:1800002550
  • 公開日:2011/12/24

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カテゴリ
その他のおせち料理サーモンスモークサーモン簡単おせち料理
料理名
スモークサーモンのオードブル
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つくったよレポート(16件)

  • 蜜りんご
    蜜りんご
    2021/01/01 11:38
    おせちに!スモークサーモンで巻くだけ簡単オードブル
    おせちの1品に作らせてもらいました。とても華やかになり美味しかったです。
  • なでしこ2
    なでしこ2
    2019/01/03 00:26
    おせちに!スモークサーモンで巻くだけ簡単オードブル
    お正月の集いで皆にとても喜ばれて感謝!
    大根の薄切りに時間かかった疲れも少し吹っ飛んだ。
    スライサーでも難しく・・大根を手早く薄く切る方法、知りたいです。
  • soramam
    soramam
    2019/01/02 20:12
    お正月のもう一品に使わせていただきました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶すごく簡単美味しい!助かりました〜✳︎
  • ぐーちゃんこ
    ぐーちゃんこ
    2017/01/02 18:58
    おせちに!スモークサーモンで巻くだけ簡単オードブル
    これは家族全員絶賛でした!切り落としのスモークサーモンとクリームチーズ、大根の薄切りはスライサーで丁寧に薄くして塩水でしんなりさせ柚子胡椒で完璧ですね^^

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2018.12.25 12:14

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    12月30日(日)のPickupレシピコーナーに、nana's recipeさんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

  • nana's recipe
    nana's recipe
    2015.12.18 17:01

    対象レシピに掲載頂きありがとうございます(#^.^#)

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2015.12.18 16:11

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

    2015年12月18日(金)より、『旬のごはん』特集にて、
    コチラのレシピを「つくったよレポート投稿キャンペーン」対象レシピとして
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