具材は野菜のみ!それでも美味しい野菜スープ レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
- 1 野菜を大きめに切って圧力鍋に入れます。
-
2
水を入れて固形ブイヨンを入れて火にかけます。
圧が加わったら火を小さくして5分加圧して火を止めます。 -
3
圧が下がったらフタを開けて春雨を入れてふやかします。
ハーブソルト又は塩こしょう等で味を整えたら出来上がりです。
きっかけ
妊婦の体重管理のために作ってみました。
おいしくなるコツ
春雨は戻してから入れてもいいですが、乾燥したままスープに入れるとスープを吸って美味しくなりますよ。
- レシピID:1800001690
- 公開日:2011/07/21
関連情報
- カテゴリ
- 野菜スープ
- 料理名
- 野菜スープ
![かぼゆず](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/8522982820eeca55d9744d883d31c32b49c9df75.16.1.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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