暑ーい夏に持って来い！キュウリのさっぱり漬け レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 大きめのキュウリ 1本
- 使いかけの麺つゆ（ストレートタイプ） 適当量
- 梅干し １個
- あら塩 少々
作り方
- 1 キュウリの皮を所々むいてから、薄くスライスします。
- 2 キュウリに塩を少々ふりかけてから揉む。１０分ぐらい置く。
-
3
２のキュウリをよく水で洗い
ギュッと絞って、
水気をよく切る。 -
4
使いかけなどで余った麺つゆと、梅干しの梅肉と、
３のキュウリをタッパ―に入れて、冷蔵庫で３０分冷やす。
ごはんのおともにどうぞっ
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- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- キュウリの浅漬け
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冷蔵庫で冷たく冷やして、ごはんのおともに
どうぞっ！食欲ない時にもオススメ♪