フライパンで簡単！じゃがいもチーズ焼 レシピ・作り方
材料（２人分）
- じゃがいも ２個
- ベーコン（またはハムやソーセージ） １～２枚
- 冷凍コーン 大１
- スライスチーズ １枚～
- 塩こしょう 少々
- ハーブソルト 少々
- サラダ油 小１位
作り方
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1
じゃがいもはぐるりと切れ込みを入れて電子レンジで加熱してやわらかくして皮をむき１ｃｍ幅に切ります。
ベーコンも１～２㌢幅くらいで切ります。 -
2
フライパンを熱してサラダ油をうすくしき、じゃがいもを並べ、かたわらでベーコンも焼きます。
- 3 ベーコンから出る油でジャガイモをいためたりしながら、ジャガイモに焼き目がうっすら付いたらジャガイモの上にベーコンをのせ、コーンものせてスライスチーズをちぎってのせます。
-
4
フライパンにフタをしてチーズを溶かします。とろけたらフタを取って塩こしょうとハーブソルト（うちではマジックソルトとかいうのを使っています）をパラパラふりかけ出来上がりです。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ジャガイモとベーコンのチーズ焼き
かぼゆず
１歳と４歳の男の子のお母さんを毎日しています。
お料理は得意…とまでは言えませんが作ることは大好きで少しでも美味しいものが自分で作れるようになればと思いながら毎日作っています。
ここ最近はふたりの子供の相手でいっぱいいっぱいでなかなかパソコンも見ていられない状態でしたが、２０１３年はレシピを少しは紹介できるようになればいいな～と思っています。
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ぱんこ２２１2011/12/30 12:45
とってもおいしかったです。また作りますね。
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