簡単お鍋！大根のしゃぶしゃぶ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水２Ｌと昆布、酒を入れておく。

2. 2

   大根は皮を剥き、ピーラーで帯のように薄切りにする。

3. 3

   すりゴマ、醤油、砂糖、だし汁をよく混ぜ合わせる。

4. 4

   １の鍋を火にかけ、沸いたら豚肉と大根を入れて火を通す。３のタレにつけてどうぞ。