おにぎりプレート焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 ホットサンドメーカーにおにぎりプレートをセットしスイッチを入れる。

   

2. 2 ボールに小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖を入れホイッパーでよく混ぜる。
3. 3 計量カップに牛乳を量り入れ、そこに卵を割り入れて混ぜる。
4. 4 ２のボールに３の卵牛乳を入れ、ダマが残らないようホイッパーでよく混ぜる。
5. 5 おにぎりプレートに、油引き又はペーパータオルなどで、油を引いておく。
   （後、生地を流し込む際には必ず）
6. 6 プレートに生地を少量流しいれ、その上に餡（又はジャム）を２０ｇほど置き、上から生地を掛ける。
   蓋をして約5分焼く
7. 7 木箸、竹串などで、プレートから取り出し、網に乗せて冷ます
   
   生地がある限り、５～７を繰り返す。