アジのムニエル!魚が美味しい!油あまり使わない! レシピ・作り方

アジのムニエル!魚が美味しい!油あまり使わない!
  • 約10分
  • 300円前後
吉村文庫
吉村文庫
アジフライより油を使わないローカロリー料理

材料(1人分)

  • アジ 1匹
  • 少々
  • コショウ 少々
  • 片栗粉 大さじ1程度
  • フライパンに敷く程度

作り方

  1. 1 アジを三枚に卸して、または三枚に卸した切り身を用意
  2. 2 アジに塩コショウしてビニール袋に入れて片栗粉をまぶす。
  3. 3 フライパンに少量の油を敷いて
    皮目から焼いて完成

きっかけ

アジフライは油を使いすぎるので、なるべくローカロリーで。

おいしくなるコツ

アジが新鮮ならさっと作りましょう

  • レシピID:1790017153
  • 公開日:2022/07/29
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カテゴリ
あじ片栗粉
料理名
アジのムニエル
吉村文庫
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