材料２つ⭐︎固まらないカラメルソース レシピ・作り方
材料（4人分）
- 砂糖 50g
- 水 25g
- 足し水用のお湯 50g
作り方
-
1
砂糖と水を小鍋に入れて火をかける 揺すったりまぜたりしない ぷくぷくと泡立ち砂糖が完全に溶けるまで火を入れる
茶色くなったら、一気に焦げるので注意して見る - 2 足し水50gをレンジで50秒温める ぷくぷく泡立ってきつね色になったところで火を止め足し水を入れる はねることがあるので気をつけてください⭐
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手づくりやさん
ご覧いただきありがとうございます パン屋さんで製造を経験してからお菓子作りや料理をアレンジしたりすることが好きになりました 4人子育て中のママです
★素材の味を生かす・健康的
★せっかく作るなら、美味しく！楽しく！
をモットーとしてます
家事と育児の合間でもできて、大切な人に食べて貰いたい♫と思ったお菓子・パン・料理を研究して、覚え書き記録とさせて頂いてます 宜しくお願いします(^^)
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よしママ25112023/03/06 08:32
うまく作れました！プリンに後がけします♪
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