さっぱり！なすに大葉とみょうがの旨ダレ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
なすは斜め切りにして蒸す。
電子レンジでもOKです。
ホットクックの場合は、ザルに入れ、水150cc、蒸し板、ザルの順に入れる。手動メニュー「蒸し板で蒸す」8分。 - 2 大葉、長ネギ、みょうがをみじん切りにし、●の調味料で和える。
- 3 なすが蒸しあがったら、2のタレをかけて完成！
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冷やしても美味しいです＾＾