フライパン1つで!ニラひき肉丼 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ニラは5mm幅くらいにきっておきます。
- 2 フライパンに☆と、ひき肉を入れて中火にかけます。肉に火が通ったら、★で味を整え、ニラを加えたら、ごま油を加えサッと炒めます。
- 3 ごはんをよそい、2をかけて、真ん中に卵の黄身を落としたら完成です!
きっかけ
暑い夏に、簡単にあっという間に、スタミナ料理を!
おいしくなるコツ
余った白身はスープや味噌汁にいれるといいと思います。辛いのが好きな方はラー油や山椒をかけたり、キムチをのせたり、アレンジしてもおいしいです!
- レシピID:1790016352
- 公開日:2021/08/11
関連情報
- 料理名
- ニラひき肉丼
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