作り置きにも☆ぶりの生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 生姜を千切りにする
2. 2 ぶりに塩をふり30分ほどおきでた水分をキッチンペーパーでふきとる
3. 3 小麦粉を薄くまぶす
4. 4 フライパンに胡麻油をいれ熱する
5. 5 ブリの切り身をこんがり焼く
6. 6 ☆の調味料と生姜を混ぜ合わせる
7. 7 ブリに火がとおったらキッチンペーパーて胡麻油や余分な水分をふきとる
8. 8 手順7にあわせた調味料をいれます
9. 9 ブリにかけながら
   中火で煮詰めます
10. 10 とろみがついてきたら完成です