サニーレタスで山芋鉄板 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 サニーレタスを一口サイズにきざむ
- 2 ねぎをみじんぎりにする
- 3 山芋をおろす
- 4 お好み焼きの粉と卵、水をよく混ぜ合わせる
- 5 おろした山芋と、サニーレタス、ねぎ、薄口醤油をボールにいれまぜる
- 6 フライパンに油をひき直径10センチくらいのおおきさに流し入れる
- 7 蓋をして中火で3分やく
- 8 裏返して3分やく
- 9 火がとおったらもう一度裏返しカリっと焼けたらお皿にもる
-
10
お好み焼きソースとマヨネーズをかけ
ねぎをちらしたら完成です
きっかけ
とにかく冷蔵庫にあるもので子供のお昼ごはんをつくりました!
おいしくなるコツ
生地が柔らかいので大きいとひっくりかえすのが大変なので直径10センチくらいがベストだとおもいます
- レシピID:1790015653
- 公開日:2021/03/24
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よんちゃんママ2021/05/12 16:38参考にさせていただきました!
美味しかったです!