鶏肉と卵の炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏もも肉は1口大に切り、ボールに入れ塩コショウを入れよく混ぜる。
- 2 卵を割り、溶きほぐし1の中に入れよく混ぜる。
-
3
フライパンを熱し、サラダ油を引き2を入れ火が通るまで中火で炒める。
※鶏肉の片面に火が通ったら裏返し蓋をすると鶏肉の中まで火が通りやすくなります。
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りえ氏
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