大学芋の塩バター風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1 3センチくらいのラン切りにして水にさらす。

   

2. 2 3分ほどしたら水気を切って、耐熱ボウルに入れてふんわりラップをし、600wで4分ほど加熱する。

   

3. 3 フライパンでバターを熱し、さつまいもを入れてバターを絡める。

   

4. 4 砂糖を入れて少し焦げ目がつくまで炒める。

   

5. 5 最後に塩を振りかけて完成。