ゴーヤなしゴーヤチャンプルー☆ レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
なおぽん227
ゴーヤチャンプルーの素を使ったゴーヤなしのチャンプルー。子どもがゴーヤ残すので入れなくなりました。他の野菜を入れると味は美味しいのでペロリです。
材料（4～5人分）
作り方
- 1 ①玉ねぎを薄切り、ニンジンを千切りにする。炒めて皿にとる（この２つを炒めてタッパーで冷蔵保存しておくと何にでもいれらて便利）。キャベツ千切りにする。
- 2 ②熱したフライパンに油大さじ１杯。サイコロ状に切った豆腐をいれ焦げ目がつくまで炒めお皿にとる。
- 3 ③フライパンをふき、豚肉を炒める。生でなくなったら、玉ねぎと人参の炒めたものをいれる、次にもやしとキャベツをいれさらに炒める。
-
4
④豆腐をいれゴーヤチャンプルーの素をいれ
炒める。卵を割ってかき混ぜ２／３を入れ炒める。 - 5 ⑤フライパンの火を止めて。残りの卵を上からかけて軽く混ぜる。完成☆
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- 豆腐 卵 炒め物 ゴーヤーチャンプルーの素
- 料理名
- ゴーヤなしゴーヤチャンプルー
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