野菜とこんにゃくと竹輪の煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
蓮根・人参・竹輪は乱切りにする
しめじは石づきを取り除いてほぐす
こんにゃくは一口サイズにちぎる -
2
鍋にごま油大さじ1を熱して蓮根・人参・こんにゃくを炒める
全体に油が回ったら出し汁を加える -
3
ひと煮たちしたら竹輪としめじと⭐の調味料を加え、煮汁が1/3程度になるまで煮る
最後にごま油大さじ1/2を回しかけて出来上がり
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