旨い~!バターミルクスープ しめじベーコン レシピ・作り方

旨い~!バターミルクスープ しめじベーコン
  • 約10分
  • 300円前後
@テル—
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パンと合わせてもご飯でも、ほっこり美味しいスープです。

材料(4-5人分)

作り方

  1. 1 しめじはばらし、にんにくは薄切り、ベーコンは1センチに切って準備しておく。
  2. 2 中鍋を熱しバターとにんにくを入れ、香りをだす。
  3. 3 シメジとベーコンをいれて炒める。
  4. 4 水とコンソメを入れ、あくをとりながら、沸騰後中火で5分くらい煮る。
  5. 5 牛乳を入れ温め、塩を入れて味を見る。
  6. 6 盛り付けて、黒こしょうを振る。

きっかけ

ミルクとバターでパンに合うスープを作りたかったので。

おいしくなるコツ

玉ねぎを入れてもいいです。

  • レシピID:1790012241
  • 公開日:2016/11/05
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カテゴリ
コンソメスープ朝食の献立(朝ごはん)
関連キーワード
しめじ スープ ミルクスープ ベーコン
料理名
ミルクスープ
@テル—
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