ご飯が進む!主人絶賛☆豚肉入りニラ玉 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ニラは長さ7mm、白ネギは小口切り、生姜はみじん切りにします。
- 2 ボールに玉子を割り入れて、塩を加えて混ぜます。
- 3 温めたフライパンに玉子を入れて、半熟の状態で取り出します。
- 4 再びフライパンに油を入れ、生姜、白ネギ、豚肉、ニラの順に炒めます。
- 5 ★を入れて混ぜ合わせます。
- 6 玉子を戻し入れて軽く混ぜ、ごま油を廻し入れたら出来上がり♪
関連情報
- 料理名
- ニラ玉
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