簡単!ホタテのカルパッチョ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ソースを作ります。
★を合わせます。 -
2
海藻サラダを水で戻しておきます。
大根はサイコロ状に切ります。 - 3 盛り付けて完成☆
きっかけ
新鮮なホタテを生で食べたかったため、カルパッチョにしました。
おいしくなるコツ
はちみつは隠し味なので少量にしたほうが良いです。多いと甘みが増して、バランスが悪くなります。
- レシピID:1790011700
- 公開日:2016/03/05
関連情報
- 料理名
- ホタテのカルパッチョ
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おもてなし料理にもなりそうです。