簡単キュウリの酢の物 レシピ・作り方

簡単キュウリの酢の物
  • 約10分
  • 100円以下
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切る、塩揉みの工程を省いてみました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 キュウリを、鬼おろし器でする。キュウリを短めにしっかりと持ち、引きながらおろすとおろし易いです。
  2. 2 おろした物をしばらく置いて水分を出す。
    食べる直前に、フォークで水分を切りながら別の容器に入れ、しらす、すし酢を混ぜ、器に盛ってゴマをふれば出来上がり。

きっかけ

酢の物は結構工程が多いので、より簡単にできないかと考えてみました。 実家に鬼おろしがあったので借りて作ってみました。最近は百均にもあるので、家用に買ってみようと思います。

  • レシピID:1790011434
  • 公開日:2015/07/19
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