簡単！サバ缶とじゃがいものカレー炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ジャガイモは皮をむき、厚さ１cm弱のひと口大に切り、耐熱容器に入れて600ｗのレンジで３分チンします。
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2
フライパンにサラダ油を中火で熱し、ジャガイモを入れて両面に焼き色が付くまでしっかり炒めます。
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3
サバ缶の水分を切り、粗くほぐして②に加えます。あまりハシでかき回さず、時々返しながら身の表面にしっかり焼き色を付けます。
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4
写真のように、「缶詰」だったことを忘れるくらい、立派な「焼き魚」になるまで水分を飛ばして焼き色を付けるのがポイントです！
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5
カレー粉・塩コショーを加えて全体を混ぜ合わせ、最後に乾燥パセリをふったら出来上がりです♪
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サバとじゃがいもとカレーって、合うんですよ～♪