オートミールとツナと野菜のとろとろ豆乳スープ♪ レシピ・作り方

オートミールとツナと野菜のとろとろ豆乳スープ♪
  • 約15分
  • 300円前後
ちえ'sキッチン
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オートミールを煮込んでとろみの付いた、食べる具だくさんスープです♪ひと皿で栄養バランスもバッチリ!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 小房に分けたブロッコリーはさらに半分にカット、ニンジンと玉ねぎは5ミリ角くらいの大きさに切ります。
  2. 2 鍋に水と①を入れて火にかけ、ニンジンが柔らかくなるまで3分ほど中火で茹でます。
  3. 3 水気を切ったツナ缶とオートミール、顆粒コンソメを加えて、弱火で煮ます。
  4. 4 水分量が半分くらいになるまで、ときどきかき混ぜながらコトコトと5分くらい煮込みます。
  5. 5 弱火のまま豆乳を加え、塩コショーで調味します。
  6. 6 再びトロッとしてくるまで2~3分煮たら、出来上がりです♪

きっかけ

最近お腹の調子を整えるため、オートミールにハマっておりまして♪

おいしくなるコツ

オートミールの量は、トロトロがお好みの方は大さじ4、もう少しサラサラがお好みなら大さじ3と加減してください。 器に盛ったあと、少量のオリーブ油(分量外)をたらしても美味しいですよ♪^^

  • レシピID:1790011266
  • 公開日:2015/05/22

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カテゴリ
野菜スープ豆乳ツナ缶クリームスープオートミール
関連キーワード
オートミールのスープ 食物繊維 便秘解消 豆乳スープ
料理名
オートミールとツナと野菜のとろとろ豆乳スープ♪
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つくったよレポート(5件)

  • ム ギ
    ム ギ
    2021/03/09 16:54
    オートミールとツナと野菜のとろとろ豆乳スープ♪
    具材は適当にお家にあったものを^_^
    ほっこりあったまりました♪
  • ぴーおか
    ぴーおか
    2021/02/04 06:13
    オートミールとツナと野菜のとろとろ豆乳スープ♪
    玉ねぎがなかったのでニラに変えて、しめじもプラスしてみました!!
    簡単で美味しかったです♪
    素敵なレシピありがとうございます(^^)
  • momo.k.h.a
    momo.k.h.a
    2020/11/02 14:04
    オートミールとツナと野菜のとろとろ豆乳スープ♪
    最近オートミールにはまってるので真似しました!スープにツナを入れる発想がなかったのでず入れてみたらすごく美味しかったです!
  • M666
    M666
    2016/04/08 07:44
    オートミールとツナと野菜のとろとろ豆乳スープ♪
    豆乳でクリーミー( ^ω^ )
    美味しかったです。

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