オートミールとツナと野菜のとろとろ豆乳スープ♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
小房に分けたブロッコリーはさらに半分にカット、ニンジンと玉ねぎは５ミリ角くらいの大きさに切ります。
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2
鍋に水と①を入れて火にかけ、ニンジンが柔らかくなるまで３分ほど中火で茹でます。
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3
水気を切ったツナ缶とオートミール、顆粒コンソメを加えて、弱火で煮ます。
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4
水分量が半分くらいになるまで、ときどきかき混ぜながらコトコトと５分くらい煮込みます。
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5
弱火のまま豆乳を加え、塩コショーで調味します。
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6
再びトロッとしてくるまで2～3分煮たら、出来上がりです♪
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ﾑ ｷﾞ2021/03/09 16:54
具材は適当にお家にあったものを^_^
ほっこりあったまりました♪ -
ぴーおか2021/02/04 06:13
玉ねぎがなかったのでニラに変えて、しめじもプラスしてみました！！
簡単で美味しかったです♪
素敵なレシピありがとうございます(^^) -
momo.k.h.a2020/11/02 14:04
最近オートミールにはまってるので真似しました！スープにツナを入れる発想がなかったのでず入れてみたらすごく美味しかったです！ -
M6662016/04/08 07:44
豆乳でクリーミー( ^ω^ )
美味しかったです。
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