チキンの梅風味焼き♪ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 鶏肉は味が染みやすいように、フォークで数ヵ所穴を開ける
- 2 梅干しは種を取り除き、包丁で叩いてなめらかにする
- 3 ☆の調味料を混ぜ合わせ、鶏肉を1時間程漬ける
- 4 フライパンを熱して薄く油を敷き、鶏肉を漬け汁ごと入れる
- 5 蓋をして、両面こんがり焼けば出来上がり(焦げやすいので様子を見ながら)
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
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