ミニおろし和風ステーキ丼 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ステーキ肉は、包丁の背などでたたいて、塩コショウ（分量外）をかるくふっておく。
- 2 付け合わせの野菜（今回はれんこん）は、食べやすく薄切りなどにしておく。
- 3 フライパンにオリーブオイル大さじ１（分量外）を熱して、ステーキ肉と野菜を焼き、ステーキはカットしてから、野菜と共にちいさな器に盛ったご飯の上に、のせる。
- 4 大根おろしとすだち果汁、しょうゆ、焼き肉のたれを混ぜ合わせて、ステーキのたれをつくり、３の上にかけてできあがり！
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- カテゴリ
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Maiko_kuma
ヴィーガンメニューやカフェ風ワンプレートランチ、手作りお菓子などを中心に掲載していましたが、日々のおかず、キャンペーン用レシピも増え、雑多になってきました（苦笑）お勧めは、「Maikoセレクション」のタグを入れていますので、ぜひ検索してみて下さい☆ 好きなもの⇒アジアン・エスニック、パクチー、柚子胡椒、塩麹、ブラックペッパー、豆乳、ヘルシー、薬味たっぷり、おもてなし料理、桜、抹茶・・・etc
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