晩酌の〆☆ 「漬けマグロおろし丼」 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
丼に熱々のご飯をよそってすし酢を加え、へらで切るように混ぜ合わせてそのまま冷まします。
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2
刺身に切りだした残りのマグロを小さめの一口大に切り、だし醤油と練りわさびで和えてヅケにし30分程度置きます。
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3
大根をおろし、カイワレの根元を切り捨てて長さを3等分に切り②に加えて和えます。
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4
①にキザミ海苔を敷いてから③を載せて出来上がりです。
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