ブロッコリーのおかか和え レシピ・作り方
材料(4人分)
- ブロッコリー 1株
- 鰹節(小袋) 1.5袋
- ☆だしの素 小さじ 1/3
- ☆めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ 2~2.5
- ☆みりん 大さじ 1/2
- ☆味の素 少々
作り方
- 1 ブロッコリーは小房に切り分け、塩茹でして水気を切る
-
2
ブロッコリーのあら熱が取れたら、☆の調味料で味を整える
最後に鰹節を混ぜて出来上がり
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- ブロッコリー
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