卯の花 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
こんにゃく・人参・椎茸・竹輪は短く細く切る
青ネギは小口切りにする
こんにゃくはさっと茹でる -
2
鍋にごま油を熱して、青ネギ以外の材料を炒める
全体に油が回ったら、おからを加えて炒め合わせて☆の調味料を加える -
3
煮たったら木べらで混ぜながら、煮汁がなくなるまで煮る
最後に青ネギを混ぜて出来上がり
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