いわしの蒲焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
- うるめいわし(開いたもの) 3尾
- 小麦粉 適量
- ☆しょうゆ 大さじ 1
- ☆みりん 小さじ 2
- ☆砂糖 小さじ 1
- ☆酒 小さじ 1
作り方
- 1 いわしの水分をキッチンペーパーで拭き取り、小麦粉を薄くまぶす
- 2 フライパンを中火にかけて油をひき、いわしを身の方から焼く
- 3 ☆を合わせてタレを作る
- 4 いわしの両面に焼き色がついたら、タレを回しかけて絡める
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
るもちゃん2015/07/24 17:46
簡単に作れて、美味しくいただきました♪
ありがとうございました(*^^*)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
