魔法のお皿(不思議なお皿)でから揚げ レシピ・作り方

魔法のお皿(不思議なお皿)でから揚げ
beat77
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魔法のお皿でから揚げを作ると普通のお皿よりふっくらして美味しいのだけど、油が庫内に飛ぶのが難点。蓋付きを買うのもな~と思いレンジ用ケーキ型を代用しました。

材料(1人分)

  • 鶏肉 2個 50G
  • レンジでできるから揚げ粉 5G

作り方

  1. 1 鶏肉は一口大に切り、レンジでできるから揚げ粉をまぶしておきます。(水溶きはしません)本当はボールを使うと綺麗にまぶせるけど手抜きでパックのまま(笑)
  2. 2 魔法のお皿に1の肉を皮を上にして並べます。油はね防止のためにレンジ用ケーキ型をかぶせます。
  3. 3 600Wのレンジで加熱します。加熱時間の目安は2個50G2分 4個2分50秒 6個4分 8個 5分
    鶏肉の大きさにより加熱時間は変わってきますので調整してください。
  4. 4 使ったのはレンジ用のケーキ型です。他にもレンジ対応のドーム型の容器を使えば油はね防止になると思います。

きっかけ

魔法のお皿を死蔵品にしないため

  • レシピID:1790008657
  • 公開日:2013/11/21
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鶏のから揚げ
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つくったよレポート(1件)

  • mariron★
    mariron★
    2014/09/25 20:42
    魔法のお皿(不思議なお皿)でから揚げ
    おいしくできました♪


    ごちそうさまでした。

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