ピリ辛一品☆ 「春菊おひたし明太子和え」 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
鍋に塩入りのお湯を沸かし(分量外)、春菊を軸から入れてゆっくり全体を浸け、１０秒程度で取り出します。
-
2
すぐ水に浸けて粗熱を取り、絞って水を切ります。
-
3
使う分だけ（４本程度）取り出し、根元を切り捨て３ｃｍの長さにざく切りします。明太子は斜めに半分に切り、切り口からしぼり出しておきます。
-
4
ボウルに春菊と明太子を入れ和えます。めんつゆを希釈しておきます。
小鉢に盛り付けて希釈しためんつゆをかけて出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 春菊
- 料理名
- 和え物
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
