おさつバター レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- サツマイモ １本
- バター １０ｇ
- 塩 お好み
- 胡椒 お好み
作り方
- 1 サツマイモは１ｃｍの厚さの輪切りにして水にさらす。
-
2
鍋にサツマイモと水を入れて火にかけ、下ゆでする。
後で焼くので多少硬めで大丈夫です。
茹でたらざるにあげる。 -
3
フライパンにバターを入れて溶けたら２のサツマイモを投入する。中火で
両面にこんがり焼き色がついたら出来上がり。
お好みで塩、こしょうを振る。
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- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- さつまいものバター焼き
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mokurenren2012/11/17 19:25
バターの味がしみて美味しくおやつに頂きました♪
レシピへのコメント
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ビールのお供に、どうぞ。