コロコロ梨ジャムのヨーグルトパウンド レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
-
1
～コロコロ梨ジャムを作る～
フライパンに梨と砂糖を入れてトロっとしてくるまで煮る -
2
～ヨーグルトケーキを作る～
ボウルにマーガリンを入れて
レンジで３０～４０秒加熱する -
3
２に砂糖を加え
白っぽくふわっとしたクリーム状になるまで混ぜる - 4 ３に卵を一つずつ加えてしっかり混ぜる
- 5 ４にヨーグルトとレモン汁を加えて混ぜる
-
6
５に薄力粉・ベーキングパウダーを合わせてふるい入れ
さくっと混ぜる - 7 ６に洋ナシのジャム・シナモンを加えてさっくりまぜる
- 8 １８０℃に余熱したオーブンで３０分ほど焼く
-
9
できあがり♪
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- カテゴリ
- パウンドケーキ
- 料理名
- パウンドケーキ
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い〜な〜♪2013/11/21 21:45
りんごではなく梨でお菓子が作れるなんてビックリ！！
りんごみたいでおいしかったです♪
レシピへのコメント
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和梨が洋ナシみたいになりました。
17センチのパウンド型で作りました。