パンケーキミックス+水+オリーブ油だけで簡単ピザ♪ レシピ・作り方

パンケーキミックス+水+オリーブ油だけで簡単ピザ♪
  • 約30分
  • 300円前後
楽天出店店舗:ウルトラミックス
楽天出店店舗:ウルトラミックス 楽天市場
材料たった3つでしかも発酵なしでさくさくのピザ生地が作れちゃいます!いろんな具でアレンジしてみてくださいね♪

材料(2~3人分)

  • ●生地
  • ウルトラミックス・パンケーキミックス 100g
  • 50cc
  • オリーブ油 20cc(小さじ4)
  • ●ピザソース
  • トマトパウダー 小さじ2
  • 50cc
  • 塩コショウ 少々
  • オレガノ(乾燥) 適量
  • ●トッピング
  • モッツァレラチーズ 80g
  • プチトマト 6~8個
  • バジル 4~5枚
  • オリーブ油 大さじ1

作り方

  1. 1 ミックス粉に水、オリーブ油を入れ、箸でぐるぐると混ぜ合わせます。
  2. 2 全体に水分がいきわたったら、手を使ってひとまとまりになるまでこねます。
  3. 3 ラップではさみ、厚さ2~3ミリ直径22cm位になるまで麺棒で丸く延ばします。
  4. 4 テフロンのフライパンに油をひかずに生地をいれ、両面をこんがりするまで弱火で焼きます。
  5. 5 ●ピザソース
    トマトパウダーに水をいれよく混ぜ合わせる。オレガノ、しおコショウで味を整えます。
  6. 6 ●トッピング・仕上げ

    焼き上げたピザ生地に、ピザソースを塗り、1/2にカットしたトマト、スライスしたチーズ、バジルをバランスよくならべます。
  7. 7 180℃のオーブンで7~8分ほど焼き上げます。
  8. 8 出来上がりです♪


    サクサクのピザ生地がフレッシュなモッツァレラチーズと酸味の利いたピザソースによく合います。

きっかけ

発酵いらず!パンケーキミックスと水とオリーブ油だけでさっくさくのピザ生地が作れちゃいますよ♪

おいしくなるコツ

粉末のトマトパウダーは、少量でも無駄なく使える&保存しやすいので、 アレンジしだいでも様々なお料理に使えちゃいますよ♪

  • レシピID:1790005789
  • 公開日:2012/07/09

関連情報

カテゴリ
ピザ
関連キーワード
楽天市場店舗八 簡単 ホットケーキミックス HM
料理名
ピザ
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つくったよレポート(2件)

  • ゆふき
    ゆふき
    2020/05/02 12:49
    パンケーキミックス+水+オリーブ油だけで簡単ピザ♪
    ソースはケチャップで代用ですが、生地の作り方がとても参考になりました!ありがとうございました!
  • いぬつかい
    いぬつかい
    2014/04/04 23:45
    パンケーキミックス+水+オリーブ油だけで簡単ピザ♪
    ウルトラミックスの生地はモチモチで美味しかったです。

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