氷ぜんざい♪白玉のっけ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 白玉粉 100g
- 水 100cc弱
- あんこ 1カップ
- コンデンスミルク 適量
- 白みつ お好みで
- 氷 適量
作り方
- 1 白玉粉をボウルに入れ、水を少しずつ入れながら、耳たぶの固さになるくらいにまとめる。
-
2
大きめの鍋に湯を沸かす。
白玉をまるめて真ん中を潰し、鍋に入れる。
全部いれて、ぷかぷか浮いてきたものから、冷水へとる。
-
3
FPに氷を入れてガーッとまわし、器に入れる。
白玉、あんこをのせ、コンデンスミルク、白蜜をお好みでかけて、完成♪
-
4
『甘さ控えめ♪あずきぜんざい』を使用しました
ID1790005524
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- カテゴリ
- その他の和菓子
- 料理名
- 氷ぜんざい
ぷう☆pou
素敵なつくレポ、いつもありがとうございます♪
お返事遅れ気味で申し訳ありません
我が家は全般的に薄味＆甘さ控えめですので、お好みで調整してくださいね♪
2013年4月から夫婦でめちゃゆる糖質制限ダイエット始めましたw
・糖質OFFアドバイザー
・生活習慣病予防アドバイザー
・健康食アドバイザー
レシピの補足などなどお休み中ですが…
http://poupou525.blog.fc2.com/
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