ブロッコリーとベーコンのミルクスープ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 ベーコンは細切りにして、キッチンペーパーの上にならべ、電子レンジで3~4分加熱し、カリカリベーコンにしておく。
- 2 ブロッコリーは洗って、小房にわけ、色よく軽くゆでておく。
- 3 鍋に分量の水、牛乳、コンソメを熱し、2のブロッコリーを入れてひと煮立ちさせたら、1のカリカリベーコンを加えて全体に混ぜ、できあがり!カップによそっていただきます。
きっかけ
新鮮なブロッコリーが安かったのだけど、ゆでて冷やしてサラダにするのはもう寒いのでw
おいしくなるコツ
特にありません。
- レシピID:1790004074
- 公開日:2011/12/13
関連情報
- カテゴリ
- ブロッコリー
- 料理名
- ミルクスープ
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