豚しゃぶサラダ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
Startrek
レタスなどの生野菜を敷いて、その上にしゃぶしゃぶにした豚肉を湯を切ってのせると、野菜が適度の柔らかくなり食べやすいサラダになります。
材料（３～４人分）
作り方
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1
しゃぶしゃぶ用に薄切りにしてあり、右から順に１枚ずつはがしやすくなっています。たっぷりのお湯を用意し、適量の塩（分量外）を入れます。
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2
レタスを洗って水を切り皿に敷きつめます。その上に、しゃぶしゃぶにして湯を切った豚肉をのせます。
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3
大根おろしをすって肉の上に盛り、さらに小ねぎの小口切りを天に乗せ半分に切ったミニトマトを四隅に配して上からポン酢をかけます。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚しゃぶ
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菊丸330974082016/06/13 06:02
ポン酢で簡単!美味しくいただきました＾＾
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